- El frijol San Blas es una variedad de tipo Negro Opaco específica para la zona costera de Nayarit.
- En México, el frijol es considerado un producto estratégico en el desarrollo rural y social del país, pues representa una tradición productiva y de consumo.
- La investigadora del Campo Experimental Santiago Ixcuintla, Nayarit perteneciente al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Nadia García Álvarez, aseguró que el cultivo extensivo de San Blas en áreas con alta prevalencia de mosaico común y raíz negra, como Nayarit, contribuirá a reducir la incidencia y diseminación de los virus, disminuir las pérdidas asociadas a las enfermedades que estos producen y a incrementar la calidad del grano producido.
Con el objetivo de reducir la incidencia y diseminación de los virus mosaico común del frijol (BCMV) y mosaico común necrótico del frijol (BCMNV), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural promueve en la zona costera de Nayarit el cultivo de la variedad “San Blas”, resistente a enfermedades y que contribuirá a reducir las importaciones de frijol Negro Opaco en la región.
El frijol San Blas es una variedad de tipo Negro Opaco específica para la zona costera de Nayarit, que tiene como características un grano de tamaño pequeño y rápida cocción, resistencia a BCMV y BCMNV y rendimiento promedio de grano de mil 884 kilogramos por hectárea, superior al de Jamapa, variedad actualmente sembrada en el estado.
La investigadora del Campo Experimental Santiago Ixcuintla, Nayarit perteneciente al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), Nadia García Álvarez, aseguró que el cultivo extensivo de San Blas en áreas con alta prevalencia de mosaico común y raíz negra, como Nayarit, contribuirá a reducir la incidencia y diseminación de los virus, disminuir las pérdidas asociadas a las enfermedades que estos producen y a incrementar la calidad del grano producido.
En México, el frijol es considerado un producto estratégico en el desarrollo rural y social del país, pues representa una tradición productiva y de consumo que cumple con diversas funciones tanto de carácter alimentario como para el desarrollo socioeconómico.
Sin embargo, su productividad y rentabilidad se ven afectadas por factores como los efectos del cambio climático, plagas y enfermedades, entre otros, indicó la Secretaría.
Las enfermedades BCMV y BCMNV pueden ser causadas por los virus del mosaico común y del mosaico común necrótico del frijol, en función de los genes que posea la variedad.
Estos se transmiten por semilla proveniente de plantas infectadas y su incidencia está relacionada con la siembra de variedades susceptibles que pueden causar pérdidas en el rendimiento de hasta 80 por ciento y la presencia de insectos vectores (que transmiten enfermedades infecciosas a las personas).
En Nayarit, su control mediante la interferencia con el vector es poco exitoso, ya que los insectos logran transmitir a ambos virus antes de morir. Por ello, la dependencia federal destacó que la mejor estrategia es usar semilla sana y cultivar variedades resistentes.
El frijol Negro Opaco, tiene amplia distribución en las áreas tropicales de México, principalmente en Veracruz, Nayarit y Chiapas. Su alta demanda justifica la importación de más de 64 mil toneladas anuales, que corresponden al 72 por ciento de las importaciones totales de frijol, por lo que la introducción de San Blas, contribuirá a reducir esta dependencia.
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